Wir werden Sie mit Einheimischer aber auch Internationaler Küche verwöhnen. Unsere Lebensmittel stammen in erster Linie aus unserer Region und sind damit frisch und nachhaltig.
Meine Lehre habe ich im 3 Haubenlokal Bachler in Althofen absolviert. Nach meiner Lehre war ich in der Top Gastronomie in Wien, Arlberg, Graz und Pörtschach und durfte mit bekannten Starköchen wie Bernie Rieder und Roland Trettl arbeiten.
Mit gutem Essen verbinde ich eine Genussreise, meine Reise beginnt mit frischen und regionalen Lebensmitteln.